Langkah Mudah Memasak Opor Ayam Kampung Simple Anti Gagal

Opor Ayam Kampung Simple
Opor Ayam Kampung Simple

Sobat lagi mencari ide resep opor ayam kampung simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian maknyuss.

Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk, Jintan, Kunyit bakar. Saat pulang kampung, biasanya dimasakin ini sama ibu, bumbunya sederhana tapi dibuat dengan cinta 😍😍.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Opor Ayam Kampung Simple menggunakan 12 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung Simple:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Sediakan Tempe potong agak tebal
  3. Gunakan 1 bungkus bumbu opor beli di tukang sayur 5rb
  4. Siapkan 2 batang serai
  5. Ambil 4 lembar salam
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 ruas lengkoas
  8. Ambil 3 bungkus santan kara
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Ambil Secukupnya gula
  11. Ambil Jeruk nipis
  12. Sediakan Bubuk kunyit (boleh di skip)

Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran – Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Simple:
  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit. Cuci kembali
  2. Rebus ayam kurang lebih 20 menit. Sambil ngerebus ayam, potong2 tempe agak tebal, lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan
  3. Tumis bumbu halus opor (saya beli di tukang sayur 5rb) hingga harum baru masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkoas. Jgn lupa tambahkan juga garam dan gula.
  4. Jika bumbu sudah matang, tambahkan air kira2 1 atau 3 gelas sampai mendidih lalu masukkan santan kara. Aduk aduk hingga mendidih kembali lalu masukkan rebusan ayam tadi beserta sisa air nya.
  5. Aduk2 hingga ayam matang dan empuk. Jika di lihat opor nya kurang kuning bisa di tambahkan bubuk kunyit, tapi kalo kuning nya sudah pas, tak perlu di tambahkan bubuk kunyit ya mom.
  6. Angkat dan sajikan
  7. Selamat mencoba 😊

Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung simple yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

(Visited 1 times, 1 visits today)

Check Also

Bagaimana cara Persiapan Sempurna Mi tEk tEk

Bagaimana cara Persiapan Sempurna Mi tEk tEk Resep, Makanan and Enak. Mi tEk tEk. Diye …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *