Resep Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman – DIY, Laziss

Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY
Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman – DIY

Anda lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng kalasan khas sleman – diy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan khas sleman – diy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan khas sleman – diy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng kalasan khas sleman – diy mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman – Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman – DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan – bahan yang harus disiapkan untuk resep.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kalasan khas sleman – diy yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman – DIY menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Daftar Isi

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman – DIY:
  1. Ambil 1 kg Ayam dipotong jd 10 (paha)
  2. Ambil 500 ltr air kelapa
  3. Sediakan 3 lmbr daun salam
  4. Siapkan 1 sdm kecap manis
  5. Ambil 300 grm gula merah
  6. Siapkan Jeruk nipis
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Siapkan 6 siung bawang merah
  10. Sediakan 6 siung bawang putih
  11. Siapkan 1/2 sdt merica
  12. Sediakan 2 cm laos

Ayam goreng ini terlahir dari tangan Mbok Rame yang memiliki enam orang anak. Salah satu anak Mbok Rame ada yang senang menangis atau dalam bahasa Jawa berek-berek. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Nah kalau gorengnya sih sebentar aja kok. kalo kelamaan malah gosong.oh ya moms sangat.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman – DIY:
  1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn jeruk nipis
  2. Cuci lagi ayam lalu marinasi ayam dgn bumbu halus 30 menit
  3. Didihkan air kelapa dan masukkan ayam dengan bumbu halus tambahkan gula merah, kecap manis dan daun salam
  4. Ungkep ayam dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut
  5. Goreng dengan minyak panas sampai kering, ayam akan cepet gosong oleh karena itu sering dibolak balik dan ayam siap disajikan

Disana ramai sekali pengunjung dan menu terbanyak adalah ayam goreng kalasan. Suami saya penggemar lalapan dan salah satunya ayam goreng kalasan. Mintalah dibuatkan ayam goreng kalasan ini. Kelezatan ayam goreng Kalasan khas Sleman – DIY sudah tidak diragukan lagi, resepnya pun banyak sekali di share di berbagai media, tapi tidak ada salahnya menuliskan kembali resepnya disini untuk dokumentasi pribadi, siapa tahu berguna juga untuk teman-teman yang membutuhkan. Kabupaten Sleman merupakan satu dari kabupaten yang terletak di bagian paling utara Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan khas sleman – diy yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

(Visited 8 times, 1 visits today)

Check Also

Bagaimana cara Persiapan Sempurna Mi tEk tEk

Bagaimana cara Persiapan Sempurna Mi tEk tEk Resep, Makanan and Enak. Mi tEk tEk. Diye …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *